Fonte: Portal Exame
5 de jan. de 2009
As gorjetas encolheram
Segundo cálculos da revista New York Magazine, existem cerca de 175 000 nova-iorquinos que dependem de gorjetas para complementar seus salários. Numa de suas edições recentes, a publicação fez uma pesquisa para checar o quanto a crise financeira afetou a generosidade dos clientes. O resultado mostra que a recessão deixou mais vazios os bolsos de garçons, taxistas e barmen, entre outras categorias. Em alguns casos, as gorjetas caíram quase pela metade, conforme mostra o quadro.
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“... nunca [...] plenamente maduro, nem nas idéias nem no estilo, mas sempre verde, incompleto, experimental.” (Gilberto Freire)
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